Каша перловая с копченой грудинкой и молоком
Вкусы:
мясной, молочный
Ингридиенты:
- Крупа перловая 65, молоко 100, вода 150, корейка копченая 25.
Похожее блюдо:
кролик в сметане
Способ приготовления:
- В кипящую воду всыпают промытую крупу, варят до полуготовности; вливают молоко, перемешивают и доводят до готовности в жарочном
- шкафу. Копченую корейку нарезают мелкими кубиками и жарят. При
- подаче кашу поливают жиром со шкварками. Отдельно подают
- холодное молоко.
