Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » торт Рыцарский замок

торт Рыцарский замок

Изображение:

Ингридиенты:

  • Крем
  • 200гр.шоколада
  • 300гр.сливок
  • Тесто
  • 5 яиц
  • 150+150гр.сахара
  • 300гр.муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 100мл.подсол.масла
  • 1,5ст.л какао
  • Башни
  • печенье круглое
  • печенье квадратное
  • печенье должно быть бисквитное
  • вафильные стаканьчики
  • марципан для отделки
  • орехи миндальные не очищенные 500гр.у меня ушло
  • и много фантазии,которой мне иногда не хватает

Похожее блюдо:
торт ''Кудрявый парень"

Способ приготовления:

  • Способ приготовления
  • 1. белок взбить с 150гр.сахара
  • 2. в желток добавить 100мл.воды и 150гр.сахара
  • 3. взбить до пышной массы,добавить муки,разрыхлитель и подсол.масло
  • 4. всё соединить,разделить на две части,в одну добавить какао.
  • 5. 170град.45 мин.
  • 6. Крем надо готовить заранее.Сливки нагреть ,но не кипятить,положить тёртый шоколад в сливки и дать ему расстаять,затем поставить в холодильник на ночь.
  • 7. Потом взбить и промазать коржи и разукрасить.