Рыбные кебабы

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 450г плотной белой рыбы, 4 тонких ломтика бекона с прослойками мяса без шкурки, 2ст.л. топлёного масла, молотый черный перец, 2 рубленые веточки укропа без стеблей.

Способ приготовления:

• Нарезать филе рыбы кубиками. Нарезать неольшими полосками ломтики бекона. Акуратно обернуть ими половину рыбных кубиков.
• Насадить кубики на деревянные палочки. Смажьте сливочным маслом, посыпать перцем и укропом.
• Разогреть гриль и обжарить кебабы до светло-коричневого цвета, часто переворачивая. Посыпте укропом.