Суп из красной рыбы

Время приготовления:
30

Вкусы:
первое блюдо

Ингридиенты:

• 1)Любая красная рыба (лосось, форель, семга итд)400-500 гр.
• 2)Картофель 4 шт. среднего размера.
• 3)Пшено 0,5 стакана.
• 4) Перец болгарский 1шт.
• 5)Луковица 1шт.
• 6)Морковь 1шт.
• 7) Лавровый лист по вкусу 1-2 шт.
• 8) Перец горошек по вкусу.
• 9) Петрушка.
• 10)Соль.

Способ приготовления:

• Налить приблизительно 3,5 литра воды в кастрюлю, отварить там нарезаный картофель до полуготовности.Закинуть пшено. Нарезать рыбу на куски, закинуть её в воду. Посолить. Тем временем нарезать лук, болгарский перец, потереть морковь на крупной терке, спасеровать, добавить в суп. За минуту до готовки добавить нарезанную петрушку, лавровый лист, перец горошек.