Kurocka s ananasami

Время приготовления:
40

Вкусы:
vtoroe

Ингридиенты:

• Privet vsem.
• Hocetsia s vami podelitsia receptikom.
• Produkty:
• - kurinoe file, polkilogramma,
• - golovka luka,
• - 3-4 zubcika cesnoka,
• - nezirnaja smetana, 2 stol.lozki,
• - nezirnyj majonez, 2 stol. lozki,
• - nebolshaja banocka konservirovannyh ananasov, obiazatelno kruzockami,
• - syr, gdeto gramm 100-150,
• - sol, perec, pripravy - na vkus.

Способ приготовления:

• Sdavlivaju cesnok (mozno i nateret na prostoj terke, pomelce). Narezaju kurinoe file nebolshimi kusockami. Kazdyj kusocek obmazyvaju polucivshejsia cesnocnoj massoj. Ukladyvaju na protven. Luk narezaju kolcami, nakladyvaju na kurinoe file. Potom otkryvaju banku ananasov. Na kuricu i luk ukladyvaju kruzocki konservirovannogo ananasa. V otdelnuju misocku slivaju primerno polovinu soka iz banocki konservirovannyh ananasov. V etu ze misocku dobavliaju smetanu, majonez, sol, perec, prianosti, vsio smeshivaju. Massa dolzna polucitsia ne ocen gustoj, no i ne ocen zidkoj. Zalivaju etoj massoj kurinnoe file. A sverhu posypaju vsio tertym syrom. Potom - v duhovku, minut na 35-40, pri 180 gradusah. Ocen vkusno. Dumaju, cto syrom mozno posypat gde-to za 5 minut do gotovnosti. No ja posypaju srazu. I ispolzuete ne zirnye smetanu i majonez. A to polucitsia slishkom zirno. Recept ne kitajskij :) Tolko vkus polucaetsia takoj interesnyj: miagkoe aromatnoe miaso i sladost ananasov. Podavat s ovoziami i risom. Kstati, mozno ispolzovat ne obiazatelno kurinoe file. Inogda pokupaju nozki indejki, srezaju s nih miaso i ispolzuju tocno tak ze. Ili s cetvertej kuricy srezaju miaso i kozu i ispolzuju vmesto kurinnogo file.