Каталог » Бутерброды и сэндвичи » Бутерброды и сэндвичи » Яично-базиликовый салат для сендвичей от иерусалимского булочника

Яично-базиликовый салат для сендвичей от иерусалимского булочника

Изображение:

Вкусы:
кремовый, яичный, чесночный

Ингридиенты:

  • несколько листочков базилика
  • 1 ложка майонеза
  • 1.5 ст.л. сливок
  • несколько перьев зеленого лука с белой частью
  • 0.5 ст.л. вустерширского соуса
  • 0.5 ст.л. сладкой горчицы
  • 1-2 зубка чеснока
  • черный перец
  • 2 яйца

Похожее блюдо:
бутербродики

Способ приготовления:

  • Вареные яйца натереть на крупной терке, базилик нарезать как можно мельче. Если нет свежего, можно использовать сухой, но совсем чуть-чуть. Лук нарезать, смешать все компоненты. Сливки придают мягкость блюду, но смотрите, чтобы не было жидко.