Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » Острый рулет из омлета "Fantasy".

Острый рулет из омлета "Fantasy".

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • Яйца 3 шт.
  • Сыр "Виола" 1 ст/ложка.
  • Вяленые томаты 3 шт.
  • Табаско красный 0,5 ч/ложки.
  • Соль, сливочное масло.
  • НАЧИНКА:
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Ветчина 4 ломтика.
  • Помидор для декора.

Похожее блюдо:
Глазки циклопа

Способ приготовления:

  • Вяленые томаты нарезать кубиками.
  • Взбить миксером яйца и плавленный сыр.
  • Добавить табаско и соль...перемешать.
  • В сковороде разогреть столовую ложку сливочного масла.
  • Вылить яичную смесь и накрыть крышкой.
  • Жарить омлет в течении 4-5 минут на маленьком огне.
  • Огурцы нарезать тонкими брусочками.
  • Омлет разрезать на четыре полоски.
  • Сверху каждой полоски выложить ломтик ветчины, а сверху несколько брусочков огурца.
  • Завернуть в рулетики и подавать в горячем или холодном виде, украсив дольками помидоров.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!