Мантокалакейтто (Рыба, тушеная в молоке)
Время приготовления:
10
Вкусы:
рыбное
Ингридиенты:
- Филе рыбное 150, молоко 75, масло сливочное 15, соль.
Похожее блюдо:
Мясо жареное в сметане с луком
Способ приготовления:
- Рыбное филе нарезают ломтиками толщиной 1,5-2 см, солят, укладывают на смазанную жиром сковороду, заливают молоком и тушат в жарочном шкафу. Перед подачей поливают растопленным маслом.