Куриные котлеты

Ингридиенты:

  • 0.5кг куриного филе
  • 200г молока
  • 2 яйца
  • 50г сливочного масла
  • 2-3 ломтика батона
  • 2ст.л. манки
  • соль,перец
  • панировочные сухари

Похожее блюдо:
Биточки "Анжелика"

Способ приготовления:

  • Филе перемолоть на мясорубке добавить молоко,яйца,растопленое сливочное масло,размоченый в молоке батон.
  • Збить, добавить манку, соль,перец.Можна сформировать котлеты и обвалять в сухарях,а можна просто выкладывать ложкой.Жарить на растительном масле.