ЛИМОННОЕ ВАРЕНЬЕ
Изображение:
Вкусы:
кисло-сладкое
Ингридиенты:
- 2 кг. лимонов;
- 4 кг. сахара.
Похожее блюдо:
Живое варенье-желе из фейхоа
Способ приготовления:
- Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всё это, для того чтобы расстаял сахар.В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на медленный газ, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы оканчательно расстаял сахар.После того,как остынет, разлить в банки, и в холодильник.В холодильнике варенье может храниться всю зиму.