Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Макаронная запеканка „От всего сердца“ (из серии „Вчерашние макароны“)

Макаронная запеканка „От всего сердца“ (из серии „Вчерашние макароны“)

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 400 г любых готовых макарон
  • 100 г ветчины
  • 100 г свежих шампиньонов
  • 100 г сливок
  • 2 яйца
  • 100 г сыра типа гауда
  • Соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
Мидии в "лисичковом" соусе

Способ приготовления:

  • Вчерашние макароны! Ну не знаю как другие, а я вечно я остаюсь перед вопросом, что делать с оставшейся порцией макарон.
  • Вот еще одно решение.
  • Ветчину и грибы мелко порезать и слегка поджарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать их с макаронами. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Я выкладывала в порционные формочки.
  • Взбить яйца со сливками, слегка посолив и поперчив при этом. Залить содержимое формы сливочно-яичной смесью. Щедро засыпать сыром и поставить в духовку на 15-20 минут, дать сыру зарумянится.
  • Перед подачей вынуть из формы, сервировать на тарелку и подать к столу.
  • Приятного аппетита!!!