Крокеты мясные с брокколи
Изображение:
Ингридиенты:
- Фарш - 300 гр.
- Батон - 100 гр.
- Кефир
- Яйцо - 1шт.
- Соль,перец,ченок.
- Брокколи - 300 гр.
- Сметана
- Соль
- Панировачные сухари
Похожее блюдо:
Фрикадельки в луковом соусе (бюджетный вариант)
Способ приготовления:
- Батон замочить в кефире. Смешать с фаршем и яйцом, посолить, поперчить, раздавить чеснок.
- Брокколи мелко нарезать, посолить, потушить немного со сметаной.
- На лепёшку фарша выложить начинку, обвалять в сухарях. Выпекать в духовке на форме сбрызнутой маслом минут 40.