Apple Crisp (Яблочный Крисп)

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• ---на форму диаметром около 30см ---
• 4-5 средних яблочек
• 6 ст.л. сахара
• 1/2 ст. муки
• 3/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/2 ст. масла (примерно 115гр.)
• 1/2 ст. воды
• -------------
• объем стакана 200мл

Способ приготовления:

• яблоки очистить (хотя я не чищу), удалить серединку, мелко порезать. выложить в форму. можно сбрызнуть лимонным соком.
• в миске смешать сахар, муку, овсянку и подтаявшее масло. мять руками до состояния крошки. масса может быть немного липкой.
• крошку распределить поверх яблок.
• воду равномерно разбрызгать поверх крошки.
• поставить в предварительно разогретую до 190*С духовку примерно на 30мин (пока яблоки не испекутся)
• подавать в теплом виде. сверху очень рекомендую мороженое. можно взбитые сливки. сойдет и сметанка.
• представьте: нижний слой нежные теплые печеные яблочки, затем хрустящие крошки, а сверху прохладное мороженое. ммм... не пожалеете!