"Что есть в печи - в казан мечи!"
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сочный, мясной, овощной
Ингридиенты:
- - свинина (мякоть) 0, 5 кг
- - перец болгарский 1-2 шт
- - картофель 6-7 шт
- - лук репчатый 1 шт
- - чеснок 2 зубчика
- - перец, соль
Похожее блюдо:
Телятина "нежная"
Способ приготовления:
- Мясо режем кусочками.
- Чистим картошку, нарезаем кубиками.
- Перец кольцами.
- Лук кольцами.
- Выкладываем в казан (на дне которого уже налито растительное масло) мясо, потом слой овощей, потом опять мясо, потом овощи.
- В верхний овощной слой закладываем чесночок (половинками зубчика).
- Посыпаем солью и перцем.
- Ставим на маленький огонь и томим блюдо до готовности.
- Наслаждаемся ароматом =)
- И приятного аппетита!
