Каталог » Супы » Другие супы » Суп к Кубэ из манки

Суп к Кубэ из манки

Время приготовления:
50

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 1 большая рубленая луковица
  • 1 большой помидор нарезать
  • 250 гр тыквы большими кубиками
  • 2 ст ложки помидор. пасты
  • 1 ложка сахара
  • 1 с половиной ч. ложечек соли
  • лимонный сок
  • 2 литра воды
  • 1 ч. ложки сладкого красного перца
  • 1ч. ложка горького красного перца
  • 1/2 ч. ложки чёрного перца

Похожее блюдо:
Шурпа

Способ приготовления:

  • 1) обжарить в очень просторной кастрюле лук
  • 2) потом помидор
  • 3) теперь тыкву и томатную пасту и прдолжать обжаривать пару минут
  • 4) Добавить специи, ещё минутку тушить.
  • 5)Долить воды, дать закипеть и попробовать
  • 6) В булькающий суп запустить кубэ и варить 50 минут.
  • Мешать можно очень осторожно и только деревянной ложкой.