Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Лососевое масло с лимоном и базиликом.

Лососевое масло с лимоном и базиликом.

Изображение:

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

  • Сливочное масло 125 гр.,
  • копчённый лосось 200 гр.,
  • лимон 1 шт.,
  • базилик 6-8 листиков,
  • соль.

Похожее блюдо:
Закуска из форели с вкусной начинкой.

Способ приготовления:

  • Сливочное масло вынуть заранее из холодильника, чтобы было мягкое.
  • Натереть всю лимонную цедру, и смешать с маслом.
  • Копчённый лосось нарезать на мелкие кубики.
  • Базилик мелко порезать.
  • Рыбу и приправу перемешать с маслом.
  • Посолить и добавить лимонный сок по вкусу.