Канапе из моццареллы с копчёной рыбой "Романтика"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
вкусный нежный

Ингридиенты:

• Моццарелла
• филе копченого лосося или форели
• свежий огурчик (или сельдерей 1 черешок)
• соль, черный перец(по вкусу)
• сухие приправы-смесь(базилик,укроп,петрушка,чеснок,мускатн.орех,паприка)
• оливковое масло
• салатные листья,
• репчат.лучок,
• помидорки "черри"

Способ приготовления:

• Филе лосося разобрать/порезать на небольшие кусочки. Огурец или сельдерей нарезать с помощью ножа для чистки овощей тонкими лепестками-полосочками.
• Выстроить на тарелочке башню - чередуя моццареллу и рыбу. Сверху выложить "лепестки" из огурца, скрепив их палочкой и половинкой помидорки. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить (при необходимости),поперчить, припорошить смесью трав, украсить.
• Приятного Аппетита!