дачная запеканка

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

• 400гр. грибов
• 1 кг картофеля
• 2 зубчика чеснока
• 5 яиц
• 100 гр твердого сыра
• 200 гр сметаны
• соль,перец

Способ приготовления:

• грибы предварительно отварить.картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками перед приготовлением.чеснок пропустить через мясорубку и добавить к грибам.смешать с яйцами и сметаной.добавить тертый сыр и приправить по вкусу специями.в глубокую,смазанную раст.маслом сковороду выложить слоями картофель и грибную начинку.верхний слой обязательно грибы.посыпать тертым сыром и запекать в нагретой до 200 град духовке около 1 часа.подавать к столу горячей-со сметанным или томатным соусом.
• приятного аппетита!!!!!!!