Оладушки как у бабушки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 600мл.молока
- 2ст.л.сахара
- 1шт.яйцо(желток)
- 1пак.(7гр.)дрожжи сухие
- 1пак.ванилин
- 800-900гр.мука
- 1 яблоко(можно 2-3шт.)
Похожее блюдо:
Марокканские манные блины на дрожжах (Crepes baghrirs)
Способ приготовления:
- В теплое молоко всыпать дрожжи + сахар и немного размешать,оставить на 15 мин.
- Яблоко почистить и потереть на средней терке.
- Затем в молоко добавить желток + ванилин + потертое яблоко + мука.
- Все хорошо перемешать(я все делала в миксере),накрыть цалафаном и оставить на 1-1,5 часа(что бы тесто поднялось,но не перебежало)
- Жарить на среднем огне,с двух сторон,до золотистого цвета.
- Можно посыпать сах.пудрой,а можно кушать со сгущенкой.
- Приятного аппетита!!!!!
