Оладьи из кабачков (вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

• 1-2 кабачка,
• 1-2 яйцо
• мука (блинная), соль

Способ приготовления:

• Кабачки очистить, натереть на средней терке, добавить соль, слить лишнюю жидкость, вбить яйцо, всыпать блинную муку, до консистенции густой сметаны. Выпекать на раскаленной сковороде.