Салат "Корейские мотивы".
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
овощной, острый
Ингридиенты:
- Свекла — 1 шт
- Огурец свежий — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Семя кориандра — 1 ч. л.
- Перец чили (сушеный, на кончике ножа)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Масло растительное — 50 мл
- Уксус бальзамический — 1 ст. л.
- Семя кунжута — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Сахар -1 ч.л.
Похожее блюдо:
Горячий салат или овощной гарнир к мясу
Способ приготовления:
- Овощи вымыть, высушить, нарезать тонкой соломкой.
- Масло раскалить. Овощи перемешать с измельченным чесноком, перцем, кориандром, добавить уксус и соль, сахар. Залить раскаленным маслом, перемешать, настаивать 30 минут.
- При подаче посыпать кунжутом.
- Приятного аппетита!
