карри из курицы

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • куриное филе-500 гр
  • лук-2 шт
  • помидор-2 шт
  • зелень
  • йогурт натуральный Активия-1 шт
  • лимон 1/2
  • молотый кориандр
  • гарам масала
  • красный перец
  • соль
  • растительное масло для жарки
  • рис на гарнир

Похожее блюдо:
"Курочка в тыкве"

Способ приготовления:

  • в разогретое масло положить мелко порезанный лук, немного поджарить, добавить порезанные мелко помидоры, жарить это все мин 7,помешивая.
  • выложить йогурт, добавить куриное филе,порезанное на небольшие кусочки. выжать сок лимона,добавить все приправы и зелень.
  • нужно периодически помешивать,а то может подгореть. готовить мин 15 еще.
  • на гарнир отварить рис в пароварке.
  • на тарелку выкладываем рис,а сверху карри.