Кекс с зернистой горчицей и сыром (сделан в мультиварке)

Изображение:

Время приготовления:
110

Вкусы:
пикантный, сырный, зернистая горчица, сыр, эстрагон

Ингридиенты:

• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 грамм муки
• 3 яйца
• 100 мл раст.масла
• 100 мл молока
• 100 грамм сыра Gruyere(у меня Гауда), натереть
• 2 ст.л. зернистой горчицы
• немного свежего эстрагона ( у меня сушеный),мелко нарезать
• соль (совсем немного), перец

Способ приготовления:

• Смешать муку с разрыхлителем. Смазать форму (у меня чан мультиварки) сл.маслом.
• Взбить венчиком яйца, раст.масло, молоко и горчицу. Добавить в несколько приемов просеянную муку, тертый сыр и эстрагон, посолить и поперчить.
• Выложить тесто в форму,выпекать 50 минут при 180 градусах в духовке ИЛИ режим "ВЫПЕЧКА" в мультиварке - время 60+40.Вынуть из духовки/мультиварки,дать 10 минут остыть в форме, затем дать полностью остыть на решетке.
• Приятного аппетита!