Лечо -остренькая(вариант)
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 3 кг.сладк.перца.
- 7 сред.головки лука.
- 1 струч.горьк.перца.
- 2 пучка петрушки.
- 500гр.томат.пасты.
- 500гр.воды.
- 2 стол.лож.соли.
- 0,5 стакана сахара.
- 0,5 стакана 9%уксуса.
- 2 чай.лож.сухой горчицы.
Похожее блюдо:
Закуска "Лодочки из перца с морепродуктами"
Способ приготовления:
- Перец порезать на небольшие куски.
- Лук порезать полукольцами.
- Петрушку мелко порезать.
- Соединяем все компоненты кроме уксуса,варить 20 мин.перемешивая.
- В конце добавить уксус,перемешать.
- Разложить в стерилизованные банки,закатать и укутать.
