Кекс "Воздушный" ( на сгущённом молоке и крахмале)
Изображение:
Ингридиенты:
- 400 г сгущённого молока
- 2 яйца
- 1 стакан крахмала
- 1 ч.л. погашенной уксусом соды
Похожее блюдо:
каша рисовая
Способ приготовления:
- Смешать сгущённое молоко с яйцами, добавить погашенную соду, соль и, не переставая тщательно размешивать, постепенно всыпать крахмал. Тесто вылить в форму, заполнить её не больше чем на 1/3. Выпекать в духовке при 180С 35 -40 мин. Кекс очень сильно поднимется!