Салат "Рыбка Немо" или "В гостях у сказки"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
нежный, необычный, вкусный, лёгкий, рыбный
Ингридиенты:
- 200 г морской капусты
- 1 баночка копчёных кальмаров в масле
- 1 баночка тунца в собственном соку
- 1/2 баночки кукурузы
- 5 яиц (желтки)
- 1 упаковка крабовых палочек
- сметена и майонез (у меня ремулад) 1:1
- соль, перец, зелень
- варёная или консервированная морковь
- белки
- пару листиков морской капусты
- маслина
Похожее блюдо:
Салат "Русский"
Способ приготовления:
- С тунца слить жидкость и размять его вилкой.
- С кальмаров слить масло, нарезать его небольшими кусочками и добавить к тунцу.
- Добавить морскую капусту и порезанные кусочками крабовые палочки.
- Добавить кукурузу и натёртые на тёрки желтки.
- Заправить сметанкой и майонезом, посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.
- В принципе всё - салатик готов, но....
- Выложить салат в форме тельца рыбки.
- Покрыть рыбку натёртой морковкой и натёртыми белками чередуя их - чтобы получались полоски.
- Сформировать губки.
- Проложить морской капустой, сделать глазки из оливок.
- Из морковки сделать плавнички и хвостик.