Угадайка

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• .8 ломтиков печени где -то грамм по 80= 100.
• .3 луковицы
• .200гр. постной грудинки
• .1 щипотка сушеного тимьяна
• .соль, перец по вкусу.
• .1 стол.ложка оливкогвого масла

Способ приготовления:

• .Грудинку порезать на ломтики о обжарить с двух сторон
• на оливковом масле.
• .Положить в сковородку мелко порезаный лук и потомить3 мин.
• на маленьком огне.
• .Положить отбитую деревянным молоточком печень и обжарить
• с двух сторон.
• .Приправить солью , перцем и тимьяном.
• .Уложить на тарелку сначала печень, на печень положить лук
• а поверх лука обжареную грудинку.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!