Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Камбала под лимонно-укропным маслом,так просто и так вкусно...
Камбала под лимонно-укропным маслом,так просто и так вкусно...
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный рыбный с кислинкой
Ингридиенты:
- камбала 4 небольшие шт.,
- соль,перец,
- лимон 1-2 шт.,
- укроп морожен.,
- мука 2-3 ст.л.,
- масло топлёное 1-2 ст.л.,
- масло оливковое 1-2 ст.л.,
- масло сливочное 50 гр.,
- салат,помидорки.
Похожее блюдо:
"Хек" в шпинатно-томатном соусе
Способ приготовления:
- Добрый вечер!
- Мне сегодня очень повезло,
- "поймала" живую !!! рыбу,камбалу.
- Рыбу промыла,отрезала голову и плавники,
- полила соком лимона.
- Смешала муку с солью и перцем,
- обваляла камбалу
- и пожарила в оливковом и топлёном масле до готовности.
- На другой сковороде обжарила в сливочном масле
- кружочки лимона,
- добавила укроп,готово!
- Сервировала ,полив маслом и украсив кружочками лимона,
- с овощами и хлебушком....очень просто,но как вкусно!
- Приятного аппетита!!!