Сырные котлетки

Изображение:

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • 200 гр. твёрдого сыра
  • 1 шт. яйцо для фарша
  • 1 шт. яйцо для обмакивания
  • 4 шт. сосиски
  • 4 ст.ложки муки
  • 1 ст.ложка сметаны
  • 200 гр.кукурузных хлопьев для обваливания (со сладкими тоже вкусно)
  • панировочные сухари для обваливания (или хлопья или сухари,я пробовала и в том и в том )
  • масло раст. для обжаривания

Похожее блюдо:
Крабы на подушке из шпината

Способ приготовления:

  • сосиски мелко нарезать
  • сыр натереть на крупной тёрке и смешать с сосисками
  • кукурузные хлопья размять помельче(я разбила их в комбайне кухонном)
  • добавить яйцо и муку и перемешать
  • формируем не большие котлетки
  • обмакиваем в яйцо
  • обваливаем в сухарях или хлопьях
  • обжарить с двух сторон
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!