Ассорти овощное
Ингридиенты:
- 1 маленький кабачок
- 2 баклажана
- 5 картофелин
- 1 болгарский перец
- 5 помидоров
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 луковица
- зелень петрушки
- перец, соль
Похожее блюдо:
Семга гриль
Способ приготовления:
- Нарезать небольшими кусочками все овощи,
- поместить их в посуду,
- тщательно перемешать,
- залить растительным маслом,
- посыпать измельченной петрушкой,посолить,поперчить.
- Посуду закрыть крышкой и тушить овощи на максимальной мощности в течение 10-15 минут.
- После этого прогреть без крышки на средней мощности еще около 5-7 минут
- *готовится в микроволновке!