запеченые с сыром вареники из картофеля

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• вареники из картофеля,
• сметана 100-150г),
• 1 яйцо,
• сыр - ~100г
• растительное масло

Способ приготовления:

• Этот рецепт появился у нас в трудные 90-ые, когда готовить было практически не из чего. Вот и придумывали как разнообразить наши блюда. Но эти вареники мы до сих пор периодически готовим, потому что получается быстро и вкусно.
• Отварить вареники до готовности.
• Противень смазать маслом и уложить на него вареники с небольшим нахлестом друг на друга.
• СОУС: в сметану добавить яйцо и взбить до однородной массы (можно конечно заменить этот соус майонезом).
• Смазать вареники этим соусом, посыпать натертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 200гр. Готовность определять по цвету вареников (степень запечености)кому какая нравится.
• Приятного аппетита!