Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Помидоры фаршированные(вариант)

Помидоры фаршированные(вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 4 шт.помидора.
  • 100 гр отварного мяса(любого).
  • 100 гр.отварных грибов.
  • 1 гол.лука.
  • соль.
  • перец.
  • 1 чай.лож.9% уксуса.
  • 100 гр.сыра.
  • майонез.

Похожее блюдо:
Салат"Овощное Ассорти к шашлыкам"(вариант)

Способ приготовления:

  • С помидор срезаем верхушки,аккуратно вынимаем мякоть.
  • Получившиеся чашечки солим,перчим,сбрызгиваем уксусом.
  • Мясо и грибы режем на кубики.
  • Лук мелко режем и обжариваем.
  • Соединяем всё,добовляем майонез,немного помидорной мякоти,перемешиваем посолив,поперчив по вкусу.
  • Получившейся массой начиняем помидорные чашечки.
  • Фаршированные помидоры укладываем в глубокую форму,долив немного воды и запекаем в духовке,посыпав помидоры тёртым сыром при темпер.180 гр.15 мин.
  • Подовать к столу разукрасив веточками базилика.