Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » "Царевна-лягушка", как вариант оформления для салата или детской закуски.
"Царевна-лягушка", как вариант оформления для салата или детской закуски.
Изображение:
Ингридиенты:
- Яйцо варёное
- огурец свежий или солёный(для лапок и глаз)
- морковь для короны
- для островка можно использовать: листья салата, хлеб, помидор, колбаска, котлетка плоская и тд.
- для полного счастья -"стрела" и "косметика"(пищевой карандаш красный)
- цветы можно сделать (из редиса, помидор, огурца и тд)
- камыш - из оливки и перьев зелёного лука, на дерев.шпажке
Похожее блюдо:
салат Lux
Способ приготовления:
- Выбрать удобное положение для посадки лягушки, при необходимости можно подрезать основание яйца .
- Сделать в яйце прорези для короны и рта, так же можна и для глаз.
- Заготовки для короны (морковь), глаз и лапок(огурец). Из прямоугольных полосок можно соорудить "ляшечки", а можно просто ограничиться только нижней частью лапок .
- Глазки вставить в прорези, или посадить их на зубочистке.
- Собрать "конструкцию", оформить на "островке", украсить по желанию.
- Притного Аппетита!