Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики цитрусовые

Блинчики цитрусовые

Изображение:

Вкусы:
вкусно сытно сладко

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 150 г муки
  • 400 мл молока
  • 100 мл апельсинового сока
  • цедра 1/2 апельсина (на мелкой терке)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 3 чайные ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Похожее блюдо:
Блины с грибным припеком и сыром

Способ приготовления:

  • Яйца разделить на желтки и белки. Белки несильно взбить.
  • Желтки взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное масло, взбить.
  • Влить молоко и сок, засыпать цедру. Взбить.
  • Примешать белки.
  • В последнюю очередь положить муку с разрыхлителем. Дать постоять минут 5.
  • Сковороду разогреть, чуть смазать маслом и выпекать блинчики.
  • Приятного аппетита!