рыба, запеченая в молоке с яйцом
Время приготовления:
50
Вкусы:
рыбный
Ингридиенты:
- 600гр любого рыбного филе, 1 луковица, 4яйца, стакан молока, соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Шампиньоны в сухарях и кунжуте
Способ приготовления:
- филе посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить на растительном масле. Лук поджарить на отдельной сковороде до золотистого цвета.Жареную рыбу сложить в глубокую сковороду, смазанную маслом, сверху положить жареный лук, всё залить смесью из яиц взбитых с молоком.Запечь в духовке 15 -20 мин