Сырный пирог-экспресс
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 гр муки;
- 100 гр.растительного масла;
- 3 яйца;
- 2 ч.л.разрыхлителя теста;
- 350 гр.брынзы;
- 150 гр.российского сыра;
- Перец свежемолотый, соль по вкусу.
Похожее блюдо:
ЗАПЕКАНКА БАКЛАЖАНОВО-ТВОРОЖНАЯ
Способ приготовления:
- Брынзу раскрошить, сыр натереть на терке.
- Смешать яйца, муку, разрыхлитель и оба сыра .Добавить растительное масло. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Тесто получается довольно густым.
- Выложить в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне в течении 40 минут.
