Оладьи Изумительные.
Ингридиенты:
- 400 г куриного филе,
- 100 г белого хлеба,
- 0,5 стакана молока,
- 3 яйца,
- 100 г сливочного масла,
- сливки,
- соль.
Похожее блюдо:
Куриные крылышки маринованные, запечённые с кунжутом
Способ приготовления:
- Прокрутите через мясорубку куриное мясо, затем добавьте замоченный в молоке и отжатый хлеб и снова прокрутите через мясорубку. В фарш положите желтки, влейте молоко, посолите и добавьте взбитые сливки. Перемешайте и жарьте, как оладьи, на сковороде с горячим маслом.
- Подавайте с жареным картофелем.