Омлетный рулет по-фински
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный, воздушный, свежий
Ингридиенты:
- Основа:
- 4 яйца
- 1/4 стакана молока
- сода на кончике ножа
- 1/2 ст.ложки крахмала
- щепотка соли
- Начинка:
- несколько листьев салата
- 1 свежий огурец
- 1 соленый огурец
- 150гр.ветчины
- майонез
Похожее блюдо:
Куриный рулет
Способ приготовления:
- Рецепт Ренаты:
- для омлета смешать яйца,молоко,соду,крахмал,соль;
- вылить эту смесь на смазанный противень;
- печь в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут,пока омлет не порозовеет;
- листья салата,свежий огурец,соленый огурец,ветчину тонко порезать соломкой;
- сложить все в глубокую миску,перемешать,добавить майонез;
- равномерно выложить на тонкий блин омлета и свернуть рулетом;
- сверху залить майонезом;
- можно поставить в холодильник или сразу к столу.
