Пирожки с картофельно-сырной начинкой
Изображение: 
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- 500 мл.кефира
- 1 пакетик сух.дрож.
- 700 гр.муки
- соль
- сахар
- Начинка:
- Вареная картошка 500 гр.
- сыр гауда 200 гр.
- сухой укроп
- черный перец
- 20 гр.сл.масла
Похожее блюдо:
Пирожки "Завтрак рабочего"
Способ приготовления:
- Муку смешать с дрожжами солью и сахаром добавить теплый кефир и замесить тесто.Оставить пока поднимется.
- Начинка:
- картошку очистить, превратить в пюре, добавить пропущенный через терку сыр+укроп+масло+соль+перец.
- Расскатать тесто,вырезать кружки,поставить начинку и защепить края,жарить с обеих сторон.
- Приятного аппетита!
