Соус "Мушкетёр"

Время приготовления:
10

Ингридиенты:

  • 1. Луковица, одна, большая
  • 2. Белое сухое вино, 1 стакан
  • 3. Майонез
  • 4. Петрушка

Похожее блюдо:
Соус к белому мясу

Способ приготовления:

  • 1. Лук надо мелко порезать
  • 2. Залить вином и тушить до мягкости
  • 3. Добавить мелко порезанную петрушку, примерно две столовые ложки
  • 4. Оставить на минутку, потом - снять и остудить.
  • 5. Добавить майонез по вкусу и размешать.
  • 6. Посолить и чуть-чуть поперчить.