Постные шоколадные кексики

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

• Какао порошок — 40 г
• Мука — 110 г
• Сахаp - 60 г
• Сода гашеная — 0,5 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Масло растителное — 2,5 ст. л.
• Вода — 0,5 стак.
• Варенье (любое) — 6 ч. л.
• Орех грецкий (мелко порезанный) — 1 ст. л.

Способ приготовления:

• 1. Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
• 2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.
• 3. Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс.
• 4. В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто)
• 5. Некоторые кексы (тесто)я еще сверху намазала вареньем и посыпала орехом. (В итоге они получились вкуснее).
• 6. Печем при 180 гр 25-30 мин. Достаем из духовки.
• 7. Вынимаем из формы.
• Приятного аппетита!