Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Постные шоколадные кексики

Постные шоколадные кексики

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, шоколадный

Ингридиенты:

  • Какао порошок — 40 г
  • Мука — 110 г
  • Сахаp - 60 г
  • Сода гашеная — 0,5 ч. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Масло растителное — 2,5 ст. л.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Варенье (любое) — 6 ч. л.
  • Орех грецкий (мелко порезанный) — 1 ст. л.

Похожее блюдо:
Мини кексики с повидлом.

Способ приготовления:

  • 1. Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
  • 2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.
  • 3. Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс.
  • 4. В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто)
  • 5. Некоторые кексы (тесто)я еще сверху намазала вареньем и посыпала орехом. (В итоге они получились вкуснее).
  • 6. Печем при 180 гр 25-30 мин. Достаем из духовки.
  • 7. Вынимаем из формы.
  • Приятного аппетита!