необычная запеканка
Изображение:
Вкусы:
необычный вкус
Ингридиенты:
- петрушка(средний пучок)
- Белый хлеб 8-9 ломтиков (без корки)
- Яйца 4 шт.
- Сыр 200гр
- Грибы 50 гр.
- Кукурузный крахмал 1ст.л
- Молоко,масло(сливочное)
- Перец, соль.
Похожее блюдо:
Закуска грибная
Способ приготовления:
- Кол-во хлеба может измениться,всё зависит от формы.У меня получилось на 9 ломтиков.
- Смазываем форму сл. маслом.
- Смачиваем 9 ломтиков хлеба в молоке,чуть-чуть отжимаем и выкладываем на дно формы.
- На хлеб выкладываем мелко порубленную петрушку,резаные грибы,и натертого на мелкой терке сыра, перемешиваем
- В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока кпахмала и добавляем туда же. Солим перчим и еще раз хорошо перемешиваем.
- Сверху выкладываем пару ломтиков масла.
- Запекаем в духовке пока не зарумянится.
- Приятного аппетита!