рыбный пирог

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

  • Рыба филе 0,5кг
  • сыр тертый 70г
  • мука,маргарин,томат.паста 2 ст. ложки
  • яйца 2
  • молоко 250г
  • соль,перец по вкус

Похожее блюдо:
Котлетки "Салют"

Способ приготовления:

  • Pыбу обжарить.Маргарин растопить,всыпать муку.Долить молоко+томат.пасту и тертый сыр.
  • Желтки взбить и положить в смесь.Посолить,поперчить.Белки взбить и осторожно перемешать соус.Соединить рыбу и соус.Смазать форму маслом(или использовать бумагу для выпечки) и запечь в духовке.Я еще и сверху посыпала сыром.Это очень вкусно!