Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Печенье желейное

Печенье желейное

Изображение:

Вкусы:
ароматный

Ингридиенты:

  • 3/4 чашки маргарина или сливочного масла
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 упаковка(85 гр) желе, любого вкуса, но лучше с кислинкой
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 1/2 чашки муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • чашка = 250 мл

Похожее блюдо:
торт "Розовая мечта"

Способ приготовления:

  • Взбить маргарин, сахар, яйца и желе до пышной массы. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
  • Из теста сформировать шарики, примерно 2 см диаметром и разложить на смазанном маслом и присыпанном мукой листе, на некотором расстоянии друг от друга. Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его.
  • Выпекать в разогретой до 350 F духовке, в течении примерно 8-10 минут.
  • Остудить на решетке.