Лобио по нашему
Время приготовления:
1
Вкусы:
сытный
Ингридиенты:
- 1 кг.красной фасоли
- 750гр репчатого лука
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 250 мг. растителйного масло
- пучок кинзы
Похожее блюдо:
Морская клумба
Способ приготовления:
- Фасоль предворительно смочить в воде.слить воду, уже в подселенном воде сварить фасольдо полоной готовности.мы должны фасоль сварить так,чтобы после варки она имела много сваренного сока.Лук обжарить на масле с томатом и по молейнку прибавить фасоль с водой и все времья мешать и тереть фасоль/как делаем кортефельное пюре/ на слабом огне,чтобы получилось коричневая кашобразная масса,туда же свежей кинзы и пусть остынет.
- Очень вкусно-попробуйте.