Салат "Аппетитный"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1кг куриных желудков
  • 2-3 моркови
  • 3-4 небольшие луковицы
  • 3 вареных яйца
  • майонез

Похожее блюдо:
бутерброды с килькой

Способ приготовления:

  • Желудки отварить, остудить, мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, обжарить овощи на растительном масле. Смешать желудки с морковью и луком, добавить измельченные яйца, посолить по вкусу и заправить все майонезом, желательно низкокалорийным. Украсить зеленью. Салат готов.