Мясо по-французски 2
Изображение: 
Вкусы:
нежный, ароматный
Ингридиенты:
- 500 г свинной шеи
- 1 крупная луковица
- 150г сыра
- майонез
- соль, перец
Похожее блюдо:
Цыпленок, жареный в соусе
Способ приготовления:
- Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.
- Положить слой лука, порезанного тонкими четвертькольцами (можно добавить помидорки, грибы, перчик и т.д.)
- Посыпать тёртым сыром и обмазать верх майонезом.
- Запекать в духовке до румяной корочки.
