Просто „Тортик“.

Изображение:

Время приготовления:
80

Ингридиенты:

• 3 бисквитных коржа с добавлением какао,
• 200 гр., сливового варенья,
• 1 столовую ложку какао,
• ? чайной ложки корицы (без горки),
• 100 гр., грецких орехов,
• 50-70 гр., халвы,
• 400 мл., сливок,
• 2 пачечки ванильного сахара,
• 2 пачечки закрепителя для сливок,
• 100 гр., рубленного миндаля,
• 150 гр., чёрного шоколадa,
• 1 столовую ложку вишнёвого сиропа .

Способ приготовления:

• Испечь бисквит с добавлением какао. На сайте очень много отличных рецептов бисквита поэтому не буду Вас напрягать, выбирайте на свой вкус. Бисквит охладить и разрезать горизонтально два раза, чтобы получилось три одинаковых коржа.
• Сливки взбить с добавлением ванильного сахара, и закрепителя. Взбитые сливки убрать в холодильник.
• Сливовое варенье слегка нагреть, добавить корицу и какао,pазмешать, и подсыпать грецкие орехи.
• На первый корж выложить сливово-шоколадное варенье с орехами и разровнять. На варенье выложить половину взбитых сливок, разровнять, и накрыть вторым коржом.
• Остаток взбитых сливок выложить на второй корж. Сверху посыпать измельчённой халвой. Накрыть третьим коржом.
• Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 столовую ложку вишнёвого сиропа, и полить торт шоколадом.
• Рубленный миндаль пожарить СЛЕГКА ( у меня первая порция сгорела – поэтому оставайтесь у плиты), посыпать им бока и окружность торта.
• Украсить по желанию.