Скоростной и нежнейший мюсли-пирог.

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
нежнейший сытный сладкий

Ингридиенты:

• Хлопья "4 злака" 1 стакан.
• Мука пшеничная 1,2 стакана.
• Масло сливочное 150 гр.
• Ряженка 4% 1 стакан.
• Яйцо куриное 3 шт.
• Сахарный песок 1 стакан.
• Соль 1 щепотка.
• Сода 1 щепотка.
• Сок 0,5 лимона.
• Финики 8 шт.

Способ приготовления:

• Масло растопить в микроволновке или на водяной бане.
• Смешать с сахаром и лимонным соком.
• Добавить яйца и взбивать...постепенно добавляя муку, хлопья и ряженку.
• Добавить соль и соду погашеную лимонным соком.
• Финики освободить от косточек и мелко нарезать.
• Добавить их к тесту и перемешать.
• Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё тесто для пирога.
• Запекать в разогретой духовке в течении 15-20 минут, не дожидаясь румяной корочки сверху...но проверяя зубочисткой на готовность.
• На подготовку и выпечку уходит мало времени, а пирог получается ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!