Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » рыбные зразы с креветками

рыбные зразы с креветками

Изображение:

Ингридиенты:

  • филе белой рыбы - 500г
  • 300 г королевских креветок
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • ломтик белого хлеба без корок,вымоченный в сливках
  • панировочные сухари
  • соль-перец

Похожее блюдо:
Форель в кунжуте

Способ приготовления:

  • Готовим рыбный фарш(подойдет любая рыба, фарш так же может быть по любимому рецепту, например с добавлением зелени).
  • Формируем круглую котлетку, в центр утапливаем колечко очищенной креветки, панируем в сухарях и обжариваем на растительном масле(сначала стороной с креветкой) с двух сторон.
  • Приятного аппетита!